今日は快晴。今朝は上空に雲ひとつ無い澄んだ青空が広がっていて、朝日が眩しい。しかし、気温は10℃と冷え込んだ。朝、目が覚めて新聞を取りに玄関の扉を開けると外の冷気が室内に流れ込んできて、思わず身震いをした。
日中も良く晴れて秋晴れの陽気となり、最高気温も20℃まで上昇した。上空にはほとんど雲が無く、日差しが豊かに降り注いでいる。日に当たるところは汗ばむくらいの陽気だが、空気がカラッと乾燥しているので快適に感じた。
夕方、陽が傾き始めると気温もぐっと下がってきた。
今日は夜、浜松町で宴席があり、これに出席する。仕事を終えると、早々に職場を出て会場に向かった。
宴席がお開きになったところで早々に帰宅の途についた。とはいえ、少々食い足りない気もしないでもない。そこで、宴席の会場の最寄りの浜松町駅前のラーメン屋で〆のラーメンを食べて帰ることにした。
ＪＲ浜松町駅に隣接してそびえ立つ世界貿易センタービル１階を出ると、都営大江戸線Ｂ３出入口が見える。その前の横断歩道を渡ったところにあるラーメン屋「尾道らーめん 柿岡や 浜松町店」に入店した。
店は２カ所入り口があって、大門通り側から店に入った。店内に入ると左手に券売機があって、ここで食券を購入する。店内は奥に４人掛けのテーブル席が11卓と２人掛けのテーブル席が２卓あり、手前にカウンター席が15席配されてる。自由な席に座って良いと店員に促されて、手前の２人掛けのテーブル席に座り、食券を店員に渡した。注文したのはベーシックに「尾道らーめん」とした。
テーブルの上に置かれたコップに同じくお冷やのポットから冷水を注いで、お冷やを飲みながらラーメンを待つ。テーブルの上には小袋に入りのおろしにんにく、白胡椒粉、ラー油、醤油、酢、七味唐辛子といった調味料や薬味が並んでいる他、レンゲと箸、つまようじの容器が並べられていた。店内は分煙できておらず、隣のテーブルのたばこの煙が気になった。
しばらくしてラーメンが運ばれてきた。麺は細麺で濃い醤油スープに浸かっている。麺の上にはチャーシューが１枚とメンマ、刻みネギがのっていて、海苔が１枚添えられている。
さっそくラーメンを食べる。細麺の麺はもちもちとした食感である。大きなチャーシューは脂身の少ない肉質系で、厚みもあって噛み応えがある。煮干しでダシを取ったという魚介スープに醤油タレをあわせたという醤油スープには背脂が浮いている。背脂が浮いているので、コッテリしているのかと思いきや、あまり存在感が感じられない。そういう意味では、スープも魚介の風味があまり感じられず、残念なスープである。
麺をあらかた食べ終えた後、スープを飲み干して完食した。ちょっと量的には少な目な気もするが、〆のラーメンとしては十分だ。それよりも煮干しの風味や背脂のコッテリ感が感じられなかったのは残念だった。
コップに残ったお冷やを飲み干して、店を出た。酔いも醒めて、小腹も満たされた。JR浜松町駅から山手線に乗って、帰宅の途についた。
